QUENELLE SALATE

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foto ricetta
 Tempo: 30
Difficoltà : Bassa
Persone : 
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

INGREDIENTI
Pane raffermo grattugiatoUovaSale e pepe qb
 
ParmigianoOlio extravergine di olivaLatte
Proposta da
FELICE SGARRA
PREPARAZIONE
Mescolare tutti gli ingredienti e, con l’aiuto di due cucchiai, fare le quenelle.

Passarle in padella con un filo d’olio.