Ingredienti

• Tuorli D’Uovo gr. 80 (4 circa)
• Zucchero gr. 160
• Burro Morbido gr. 160
• Farina Debole gr. 225
• Lievito per Biscotti gr. 8
• Sale gr.2

Procedimento

• Montare Tuorli/Zucchero con fruste
• Montare la Foglia e unire il Burro, Farina, Lievito e Sale setacciati
• Colare negli stampi/Cuocere a 150°c 20 minuti circa