Secondi piatti

ROLL DI SALMONE E AVOCADO

Una ricetta di:

Dhima Keler e Tangonan Rolando
Tempo 45 min.
Difficoltà Facile
Persone 8

Ingredienti

8 pezzi: 216 gr
Porzione 2 pezzi:54 gr

riso cotto 150 gr
salmone 50 gr
avocado 10 gr
sesamo bianco e nero 4 gr
alga 2 gr

Riso cotto 1 kg

riso 400 gr
acqua 470 ml
aceto di riso 80 gr
zucchero 30 gr
sale 20 gr

5/5